BIHUN GORENG TOMYAM

Salam semua...

Harini nak share resepi yg mudah lagi....Campak jer apa yg ada kat dapur tu.. Kebetulan ada tetamu, buat la lebih sikit. Jom kita skodeng resepi ni :)

Bahan2

1 bungkus bihun - rendam hingga lembut dan toskan

8 s/b cili kisar*

1 biji bawang besar*

3 ulas bawang putih*

1/2 peket perencah tomyam

15 ekor udang - bersih dan toskan

3 pokok sawi - potong 1 inci

1 mangkuk tauge

2 keping tauhu - potong 12

Garam

Minyak

Cara2

1. Kisar bahan bertanda *.

2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak.

3. Masukkan perencah tomyam, tauhu dan udang. Kacau rata.

4. Perasakan dgn garam.

5. Akhir sekali masukkan tauge dan sawi. Kacau sebati sebelum diangkat.

Masam2 pedas rasanya :)