Salam semuaaaa.....
Sekejap jer kan dah seminggu kita berpuasa. Kali ni buat projek kek yg tertangguh sejak bulan lepas. Ksian besday gurl tu.... hik hik hik. Sori ya kakek. Resepi ni amik kat My Resepi , resepi asal oleh Joyce tp ditulis semula oleh Kak Ummi :) Terima Kasih ya utk resepi yg sedap dan mudah ni. Memang mabelesss. Meh kita tengok resepi sesameee..
Bahan-bahan : (loyang bulat 8 inci)
30 keping oreo cookies (buang cream tengah) - kisar halus
1/4 cawan butter - cairkan
Bahan Filling:-
16 oz (2 cawan) cream cheese - lembutkan - saya letak 500gm
1/2 cawan gula halus
1/2 sudu teh esen vanila
1/2 cawan sour cream
2 biji telor
1 cawan oreo yang dicincang halus
Cara-cara
1.Untuk Base:- Gaulkan oreo kisar dengan butter cair rata-rata. Tekan dalam loyang yang telah digris dan dialas. Pre-heat oven pada suhu 180 Celcius.
2.Pukul cream cheese, gula dan esen vanila dengan kelajuan sederhana hingga benar-benar sebati. 3.Masukkan sour cream dan pukul sebati. Masukkan telor satu persatu dan pukul sebati.
4.Kemudian masukkan oreo yang telah dicincang halus tadi, kaup balikkan hingga rata.
5.Bakar secara "steam bake" (letak loyang adunan dalam loyang lain yang berisi air) pada selama 45 minit/hingga bahagian tengah benar2 masak.
6.Sejukkan sekurang-kurangnya selama 4 jam/bermalam.
***Saya gunakan krim biskut oreo utk buat bunga atas kek :)
Pandangan dari sisi :)
Nyum nyum..
No comments:
Post a Comment