Kek lagi :) Menu sampingan yg sempat disediakan tempohari. Tersangatlah mudah bahan2nya dan cara penyedianya. Terima Kasih pada Kak Fida dari My Resepi. X perlu menggunakan mixer, semuanya hanya perlu diblender jer. Mudah bukan? Rasanya pun sedap dan walaupun oren dikisar bersama kulitnya sekali tetapi kek tidak terasa pahit.
Bahan-bahan :)
1 biji buah oren
1 cawan minyak 2 cawan gula halus - saya kurangkan 1 3/4 cwn
3 biji telur
2 cawan tepung gandum*
1 sb baking powder* ( *diayak bersama )
1 genggam kepingan badam - sendiri letak
Cara-cara :
1. Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2. Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.
2. Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
3. Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.
4. Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak.
No comments:
Post a Comment