Mmm terliur x tengok ayam tu? Semenjak kebelakangan ni macam jadi trend lak..... beli ayam mesti panggang. Nasib baik en asben pun suka. Siap tanya amik resepi kat mana... hahaha. Resepi mabeles ni amik kat Majalah Mingguan Wanita. Exceli sukatannya utk 1 ketul peha ayam, so kalau nak buat 2 ketul macam saya, korang gandakan jer sukatanya yaaaa. Jom tengok resepi :)
Bahan-bahan :
1 ketul peha ayam - bersih dan toskan
1 ulas bawang putih - dicincang
1 sk serbuk cili
1/2 sk serbuk oregano
1 sk serbuk lada hitam
1 sk gula
1/2 sk serbuk stok ayam - saya guna Knorr Pasti Sedap
2 sb minyak zaitun
Garam secukup rasa
Cara-cara :
1. Gaul semua bahan2 hingga sebati. Gaul dengan ayam hingga rata.
2. Perapkan ayam sekurang-kurangnya satu jam. (saya perap 1/2 jam jer)
3. Panggang dengan api sederhana selama 30 minit atau hingga masak.
4. Hidangkan bersama salad dan sos pilihan.
Jemput makan tuan puan :)
No comments:
Post a Comment