NASI GORENG

Mmm arini nak share menu mudah dan sedap di makan. Menu ni kira fofular di kalangan org bujang :).

Boleh dimakan begitu saja atau dengan lauk sampingan spt ikan masin, telur goreng dll. Tapi kali ni saya layan dgn telur mata kerbau dan peria goreng.  Klau nak tgk resepi peria, klik jer kat sini atau kat sini pun ada gak. Jom skodeng resepi..

Bahan2

2 mangkuk nasi putih

2 sb cili kisar

2 sb kicap pekat

1 biji bawang besar - dimayang halus

2 ulas bawang putih - dicincang

2 pokok sawi

1/2 batang carot

1 biji telur

1 genggan ikan bilis - basuh dan toskan

Garam

Minyak

Cara2

1. Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga garing dan ketepikan.

2. Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan pula bawang besar.

3. Masukkan cili kisar, masak hinggan agak garing.

4. Pecahkan telur, gaul sebati. Perasakan dgn garam. Masukkan pula kicap.

5. Akhir sekali masukkan nasi, carot dan sawi. Kacau sebati.

6. Sedia utk dihidang :)

Psssttt... pingan baru bli smlm tu :)